Coneix Olicatessen, un projecte nascut de la passió de dues famílies amb vuit generacions de pagesos al darrere. La tradició es combina amb la innovació per produir un oli ecològic reconegut internacionalment.

En aquest taller, tindràs l’oportunitat de veure com es recol·lecten les olives a les finques. Acompanyaràs tot el procés fins al molí, on podràs observar la molturació de les olives.

La maquinària, adaptada a les necessitats i filosofia del projecte, juntament amb les dimensions reduïdes del molí, et permetrà tenir una visió detallada de com produeixen aquest oli de forma ecològica.