Al preciós poble de Beget, troba aquest espai idoni per parar a fer un àpat i gaudir de la cuina en un entorn natural privilegiat.

La proposta inclou:
- Aperitiu de benvinguda
- Entrants:
Amanida amb encenalls de foie gras i poma
Steak tartar de poltre de la vall
Coca del mossèn amb pernil d’aglà
Canelons de bolets amb beixamel de tòfona

- Plat principal:
Pollastre rostit amb orellanes i prunes
Galtes de porc guisades amb albercocs i ventresca fumada
Ànec d'aquí amb peres d'aquí
Patates confitades amb calamars i bolets

- Postres:
Gelat de torró amb reducció de ratafia i ametlles
Figues al vi del Priorat amb formatge blau
Trufes amb romaní de cacau
Xarrup de llimona i mostassa

Pa, vins, aigües minerals, cafès, tes i infusions incloses