Alta cuina a les Corts. Una experiència excepcional

L'experiència consisteix en:

• Entrants: Carpaccio de Mufló: (tendres làmines de carn de mufló marinades en vi i espècies com "encurtits", crema de cep, parmesà i vinagreta de tòfona.
• Primer: arròs cremós de bolets i tòfona negra
• Segon: espatlla de porc castanyer a la brasa amb parmentier especiada
• Pre - postre: "Viatge a les Maldives"
• Postre: "Deixa això i agafa els CANNOLI"
• Aigua, pa i cafè
• Bodega