Gaudiu d'una vetllada sota les estrelles en un dels racons més màgics i amb la vista més privilegiada de Barcelona.

L'activitat té lloc a l'Observatori Fabra durant els mesos d'estiu i combina la divulgació científica i l'observació astronòmica amb una suggerent proposta gastronòmica. Els sopars tenen lloc a l'aire lliure, en un dels miradors més privilegiats de la ciutat de Barcelona, al cim del Tibidabo.

S'inicia la vetllada amb el sopar, amb una imaginativa i deliciosa proposta gastronòmica pensada en clau astronòmica, amb ingredients de qualitat i bona cuina que se serveix a la terrassa a les 21.00 h.

Després del sopar s'ofereix una conferència de divulgació científica d'uns 30 minuts, amb possibilitat que el públic faci preguntes.

A continuació es visita el museu, la sala noucentista i el telescopi de passos, i s'accedeix a la sala de la gran cúpula, que conserva els elements originals. Des de la cúpula s'observaran elements de constel·lacions llunyanes, estrelles i gran part del sistema solar, amb el telescopi de 1904, un dels més grans i antics d'Europa encara en funcionament.

Programació:

20:30 h
Registre d'entrada i benvinguda amb copa de cava, cervesa o suc.

21:00 h
Sopar a la terrassa mirador que inclou:

ENTRANTS

Pa pessic, sobrassada i cremos de formatge de cabra
Salmó Roll amb formatge cremos especiat

PRIMER PLAT

Saquetini de mero, guacamole, ceba i formatge amb salmorejo suau de prèssec

SEGON PLAT

Carn melosa de vedella a 65º amb puré de civada i Toffee

POSTRES

Cúpula de iogurt i cirera texturitzada

CELLER

Vi Blanc Poesia, DO Catalunya
Vi Negre Cuatro Gotas, DO Rioja
Cervesa, suc, refresc, aigua i cafè

22:30 h
Conferència científica.

22:55 h
Visita guiada i observació a través del telescopi.

23:59 h
Finalització de la vetllada a l'observatori Fabra.