A la serra del Montsant, vinyes i història s'uneixen per obtenir el millor resultat d'una terra ferrenya i muntanyosa. En una comarca de terres trencades i difícils, abrigallada per la temorosa bellesa i altivesa del massís del Montsant, neix l'agost de 1998 els Cellers Baronia del Montsant a la bonica població de Cornudella de Montsant. Fruit d'una jove iniciativa i amb una clara filosofia d'elaborar vins diferents, exclusius i destinats a aquells paladars més cultes i il·lustrats, s'elaboren els vins Clos d'Englora emparats per la Denominació d'Origen Montsant. Veniu a tastar-ne els vins i a visitar les vinyes; descobrireu com la cerca de la qualitat i exclusivitat és la principal constant d'aquest celler. A més, completareu l'experiència amb un dinar maridat a la Fonda El Recó, la segona fonda més antiga de Catalunya i data de 1791. El seus menjars són casolans i típicament de la terra amb detalls de les províncies tarragonines i més concretament de la comarca del Priorat.