Tast de canelons amb vins i escumosos al Penedès

L'experiència consisteix en:

• Visita guiada a les vinyes
• Visita guiada al celler i a la cava fundacional
• Tast de mini canelons maridat amb corpinnats i vins blancs de xarel·lo:
• · Plot Twist Brut i caneló de carn rostida amb beixamel de moixernons
• · Salvatge Brut Nature 2015 i caneló d’ànec amb foie amb beixamel de foie micuit
• · Nadal X Vermell Col·lecció 2021 i caneló de bacallà amb beixamel de brandada
• · Nadal X Col·lecció 2022 i caneló de verdures amb pasta fresca d’espinacs amb beixamel de ceps
• · RNG Brut 2018 i caneló de melós de vedella amb beixamel de rostit i reducció de vi ranci